Pierogi z kapustą i grzybami to jedna z najpopularniejszych wigilijnych potraw. Dobre ciasto na pierogi to podstawa udanego dania. Magda Gessler zdradza swój przepis, który jest prosty, ale wymaga jednego ważnego zabiegu. Pierogi z kapustą i grzybami to prawdziwa klasyka polskiej kuchni, a ich przygotowanie zaczyna się od doskonałego ciasta.
Najchętniej spożywamy pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, szpinakiem, uszka lub z owocami. Istnieje też wiele regionalnych odmian pierogów. Ich zdecydowaną zaletą jest możliwość dość swobodnego testowania różnych wersji nadzienia. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Oto przepis na ciasto na pierogi od Magdy Gessler! ‹ wróć
AiUq6.